Jordgubbsdessert med Vispad Crème Fraiche

Vi är så nära lanseringen att vi kan nästan känna doften av nybakade bullar!

Medan vi finslipar på det sista, passa på att dyka ner i inspirerande recept – för vem vet vilka magiska måltider du kan skapa med det du redan har hemma?

Foto: Johan Coucher

Av: Tareq Taylor

En enkel och fräsch jordgubbsdessert med en len crème fraiche, smaksatt med citron- och limezest – en perfekt avslutning på måltiden.

10 minuter

Lätt

Ingredienser

Crème Fraiche:
2 dl crème fraiche (32% fetthalt)
1 citron, zest
1 lime, zest
1 tsk honung
Till servering:
250 g färska jordgubbar

Gör så här

1. Vispa crème fraiche tills den blir tjock och luftig.
2. Riv citron- och limeskal och tillsätt till crème fraiche med lite honung och rör runt.
3. Lägg jordgubbar i en skål, fördela crème fraichen i skålar och servera direkt gärna med något kex eller choklad.