Sveriges nya receptsajt

Köttbullar i tomatsås

Fredrik Nylén
11 ingredienser
Lätt
Stora och smarriga köttbullar tillagade i ugnen med pizzasås. Enkelt och otroligt gott!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • nötfärs500 g
  • gul lök, skalad och hackad1 st
  • vitlöksklyfta, skalad och pressad1 st
  • ägg1 st
  • torkad timjan1 tsk
  • salt1 tsk
  • svartpeppar½ tsk
  • pizzasås500 g
  • Till servering

  • pasta, kokt valfri
  • parmesan, riven
  • basilika, eventuellt
Foto: Lisa Björner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Skala och hacka löken. Skala och pressa vitlöken. Blanda med färs, ägg, timjan, salt och peppar.
  3. Forma tolv stora köttbullar av smeten och lägg i en ugnsäker form.
  4. Bryn köttbullarna mitt i ugnen .
  5. Häll pizzasåsen över köttbullarna, sänk ugnstemperaturen till 200 grader och låt dem tillagas mitt i ugnen.
  6. Servera med pasta, riven parmesan och eventuellt basilika.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...