Sveriges nya receptsajt

Makaronilåda med bacon och parmesan

Fredrik Nylén
9 ingredienser
Lätt
En klassisk barnfamiljsfavorit med makaroner, knaperstekt bacon och riven parmesan som lyfter rätten till vuxnare smaker.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • makaroner300 g
  • gul lök1 st
  • bacon, à 140 g per paket2 st
  • smör1 msk
  • ägg3 st
  • mjölk4 dl
  • salt½ tsk
  • svartpeppar½ tsk
  • parmesan, riven1 dl
Foto: Lisa Björner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningarna på paketet, men dra av 1 minut på koktiden.
  3. Skala och hacka löken. Skär eller klipp baconet i mindre bitar. Stek baconet i smöret i en stekpanna tills det börjar få fin färg. Tillsätt löken mot slutet och stek tills den är mjuk.
  4. Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och hälften av osten.
  5. Blanda makaroner, bacon och lök och lägg i en ugnssäker form. Häll över äggstanningen.
  6. Toppa med resten av osten och grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter tills makaronilådan fått fin färg och äggen stannat.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...