Nyårsafton närmar sig med stormsteg och har du inte bestämt dig för vad ni ska äta till nyårsdessert är det hög tid att göra det nu. Som tur är finns det massor av lättlagade desserter som ni utan problem hinner handla till och göra i ordning i dag eller i morgon förmiddag. Jag har letat i arkiven och hittat 15 makalöst goda desserter som passar utmärkt att servera till nyår. Dessutom är alla relativt enkla att göra. Precis som jag vill ha det!
Först ut är denna pavlova med After Eight. Gillar man inte just mintsmaken går det såklart bra att byta ut den mot annan choklad.
Hasselbacksäpplen – så fint att servera i en gammal kopparstekpanna tillsammans med hemgjord vaniljvisp. En riktigt god dessert!
hasselbacksäpplen med vaniljkrämChokladmousse på bara 2 ingredienser? Japp, det är fullt möjligt och blir sååå gott! Är perfekt att använda som fyllning i tårtor också.
chokladfluff med geisha chokladmousseGör en riktigt fin jordgubbsdessert i portionsglas! För extra lyxig känsla, marinera jordgubbarna i champagne innan! Välj själv om du tar med eller utan alkohol.
enkel jordgubbsdessert trifleSkippa desserten och gör en nutelladipp istället! Fixa i ordning massor av god frukt, kex och annat gott och låt gästerna dippa loss! Avslappnat och väldigt enkelt!
fruktfat med nutelladippVärldens kanske enklaste marängtårta! Jag brukar för enkelhetens skull använda mig av färdiga marängbottnar. Så enkelt och sååå gott!
marängtårta med marinerade jordgubbar och mascarponegräddePavlova – gör en stor eller som här, flera mindre. Riktigt lyxigt blir det med en fyllning av grädde, lemon curd och färska bär!








