Att odla ärtskott är kanske en av de saker man utan problem kan göra hemma och alltid räkna med god skörd. Det är dessutom så enkelt att dina fingrar inte ens behöver ha minsta nyans av grönt för att du ska lyckas! Varje vår brukar jag och barnen peta ner ett gäng ärtor i olika bunkar och krukor och på bara en vecka kan man utan problem skörda sina första ärtskott!
Jag älskar att hålla på i trädgården, rensa ogräs och fixa till. Men trots att jag har 8 generationer trädgårdsmästare bakom mig så fick jag inte riktigt med mig genen att gilla det här med odling. Det tar för lång tid för mig. Att i flera veckor gå och vänta på ett frö som eventuellt, kanske ska gro och efter det passa upp på detta lilla gröna i en kruka i ytterligare veckor. Nope, inget för mig. Jag vill ha snabba resultat. Därför är just odling av ärtskott perfekt syssla för mig. Du får på bara ett par dagar synliga resultat och du behöver bara vattna lite då och då.
På vårvintern odlar vi alltid ärtskott inne, men sedan till sommaren tar jag samma slags ärtor och petar ner i två stora krukor framför vår entré. I krukorna har jag sedan konformade spaljéer. Efter några veckor börjar sedan ärtorna slingra sig upp längs spaljéerna och tillslut kan vi alla gå där och palla ärtor. Det blir väldigt dekorativt och är otroligt lättodlat. Ärtorna vill bara ha något att klättra på, så blir de glada och växer fint!
