Så här till sommaren kan en god och matig smörgås vara ett bra alternativ till lagad lunch då man oftast inte är så sugen på varm mat i hettan. I smörgåsarnas heliga land, USA, fanns de med på lunchmenyn på de flesta ställen. Här hemma i Sverige är inte smörgåsar som dessa lika vanliga, även om jag minns min fars dagobert-mackor i min barndom.
Smarriga smörgåsar till sommaren
En stor personlig favorit är att ta grovt bröd, lägga brieost, salami, lite rödlök och en tomat mellan och sedan grilla smörgåsen. MUMS!
Hos Martha kan man självklart finna en hel uppsjö med smarriga smörgåsar.
Så gör ett gäng goda smörgåsar och bjud ut mamma på en picknick i morgon på mors dag.