Sveriges nya receptsajt
GlutenfriBakaKallNötfriSojafri

Lemoncurd

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
4 ingredienser
Lätt
Lemoncurd är något jag använder ofta i min bakning, inte minst som fyllning i tårtor, det är toppen när man vill bryta av det söta med lite härlig syra, det blir fantastiskt gott.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • citronsaft2 dl
  • strösocker1 ½ dl
  • äggula6 st
  • smör, i kuber75 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Koka upp citronsaften ihop med strösocker.
  2. Låt svalna några minuter.
  3. Tillsätt en äggula i tagen medan du vispar med handvisp.
  4. Vispa på låg värme tills curden tjocknat.
  5. Och vispa ner smörkuberna.
  6. Placera i kyl så den blir ordentligt kall.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept