Sveriges nya receptsajt

Smördegsrullar med vaniljkräm och blåbär

Bob Ek
5 ingredienser
Lätt
Dessa godingar är gjorda med köpt kyld smördeg, det är ju så underbart när man kan baka något så enkelt men ändå galet gott. Dessa måste nå bara testa att baka en lat dag då ni vill ha något smarrigt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smördegsrulle, kyld, jag använde icas1 st
  • ägg1 st
  • pärlsocker och rostad mandel1 dl
  • vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i egen kategori, halvera receptet och kyl den väl innan användning. Väljer du annan vaniljkräm, så är det viktigt att det verkligen är kräm och inte det minsta såsig3 ½ dl
  • färska blåbär, ask1 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Rulla ut den kylda smördegen.
  2. Dela den på 6 lika stora bitar.
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Spritsa en sträng vaniljkräm ca 2 cm från ena långsidan.
  5. Spritsa inte ända ut på kortsidorna.
  6. Rulla försiktigt ihop till en rulle med skarven nedåt.
  7. Tryck till kortsidorna med gaffel.
  8. Pensla med uppvispat ägg.
  9. Rulla i pärlsocker.
  10. Grädda i 16-18 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...