Rabarber på frasig smördeg

Name: Rabarber på frasig smördeg
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 st frysta smördegsplattor; 100 g mandelmassa; 3 msk vispgrädde; 2.5 dl vaniljkräm; 1 st ägg; 0.5 dl strösocker; 200 g rabarber

Kreatör: Bob Ek

40 minuter

7 ingredienser

Lätt

Jag älskar ju när man kan baka något enkelt, perfekt att man bara kan köpa frysta smördegsplattor och fylla med mandelmassa, vaniljkräm och rabarber, så himla gott, ät som de är, eller servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

frysta smördegsplattor, paket, jag använde Icas egna1 st

mandelmassa100 g

vispgrädde3 msk

vaniljkräm, vill du koka egen, så finns recept här i egen kategori. Kyl den innan användning2 ½ dl

ägg1 st

strösocker½ dl

rabarber200 g

Rabarber på frasig smördeg — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Jobba ihop mandelmassa som du rivit.
Pensla med uppvispat ägg.
Strö på strösocker.
Spritsa eller bred på mandelmassa.
Skär de sköljda rabarberna i små bitar på snedden.
Placera den i pilmönster i mitten.
Grädda i mitten av ugnen i 28-30 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Rabarber på frasig smördeg

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept