Sveriges nya receptsajt
10 NOVEMBER 2026

Grotens dag – en hyllning till gröten i alla dess former

Artikel av Linnéa Seidel
10 oktober, det innebär att det är grotens dag idag. Alla ni som hängt med här ett tag vet att det är min favorit. Gröt alltså. Min favorit oavsett om vi pratar frukost, lunch, mellis eller middag. Gröt kan ätas när som på dygnet enligt mig faktiskt. Så självklart ska grotens egen dag firas. Senaste favoriten hemma hos oss. Det är äppelgrot på havreris. Så gott! En variant på grot, det är ugnsbakad grot med blåbär. Det smakar nästan som en efterrätt. Ja om man gillar grot vill säga. Kul med en annan variant än den man kokar på spisen.
grot i ugn, grot, frukost
havregrynsgrot, grotens dag, frukost
Vardagsfavoriten är ändå havregrynsgrot. Jag toppar den gärna med jordnötssmör, bär och frön. En himla bra start på dagen.
steel cut oats, grot, äpple
Äppelgrot kan kokas på många olika sätt. Originalet, som min mamma alltid gör är på risgryn. Men jag har testat att göra på både havreris och som här steel cut oats. Den här varianten har jag dessutom gjort i min Crock Pot. Hur smidigt som helst!
grot, frukost, banan, nyttig
Det finns många olika sädesslag att koka grot på. Som hirs till exempel. Ett sädesslag från Kina rikt på magnesium, fosfor, zink, järn och vitamin B6. Dessutom är det naturligt glutenfritt. Hirsgrot med stekt banan. Mums!
recept på risgrynsgrot
Och så har vi favoriten för många. Risgrynsgrot. Jag gör alltid min i ugnen. Det är smidigt då man inte behöver oroa sig för att den ska bränna fast eller så. Äter ni grot? Och isåfall har ni någon grot ni gillar lite extra mycket?
Taggar:FrukostHavreFrukost