Det finns saker i köket som gör livet enklare. Speciellt när det kommer till att förbereda, förvara och ta med mat. Så därför tänkte jag tipsa om ett par grejer som jag verkligen gillar. Och HUR vi använder dom hemma hos oss!
Först ut: MATTERMOS! Denna klassiker är så bra att ha hemma i skåpet. Jag har två stora, helt vanliga från ICA. Perfekt att ha med varm mat om barnen ska på cuper eller matcher. Favoriten är att underkoka pasta något och blanda med en god köttfärssås. På sommaren kokar jag upp varmvatten och har i, sedan kan du bara lägga i kall kokkorv. Några timmar senare är korven varm och du kan servera korv med bröd. Fiffigt va?
Men jag har också ett par mindre mattermosar. Det finns en mängd olika märken och varianter. Barnen kan ha med overnight oats eller chiapudding och äta som mellanmål innan träning eller efter match.
Nästa grej jag tycker är riktigt bra att ha hemma:
One pot- kryddig kyckling och ris, matlåda,Matlådor i glas. Du ser enkelt vad matlådorna innehåller när dom står i kylen. Dessutom kan du utan problem laga maten direkt i matlådan. Perfekt att göra en stor lasagne till familjen och sedan göra en omgång lasagne direkt i 4–6 matlådor. Eller om du ska förbereda mat inför veckan. Bara att göra gratängen direkt i en stor matlåda och när den svalnat sätter du på locket och förvarar i kylen.
En bra smoothiemugg som håller kylan hela dagen. Jag köpte de här muggarna för flera, flera år sedan och de fungerar fortfarande precis lika bra. Jag tar med iskaffe och det håller sig kallt och gott i den. Eller har upp kallt vatten och använder som vattenflaska under dagen. Men mest har barnen använt dom för att ta med smoothie att dricka som mellanmål mellan skola och träning. Rekommenderar VARMT dessa!
