Ballerinaglassar

Name: Ballerinaglassar
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 397 g kondenserad mjölk; 5 dl vispgrädde; 2 tsk vaniljsocker; 410 g ballerinakakor; 14 st bullform; 1 st spritspåse

Kreatör: Bob Ek

56 minuter

6 ingredienser

Medel

Har du drömt om egen ballerinaglass, så kan du sluta drömma nu, dessa härliga små Ballerinapuckar är magiskt goda, och lätta att göra, dessutom utan glassmaskin. Testa vetja!

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Alla ingredienser

kondenserad mjölk397 g

vispgrädde5 dl

vaniljsocker, eller hälften vanillapaste⅔ msk

ballerinakakor, rumstempererade410 g

bullform14 st

spritspåse, att fylla med1 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Skär isär övre
Undre delen på kakorna
Nougaten skall med på överdelen
Använd en kniv med litet blad
Torka av bladet noga mellan varje kaka
För att undvika att nougaten följer med kniven
Lägg undre delen i bullformar på en blicka eller plåt som går in i frysen
Vispa vispgrädde med vanilj riktigt tjock
Tillsätt sötad kondenserad mjölk
Vänd runt till en slät smet
Förvaras i burk med lock i frys

Sätt betyg på maträtten!

Ballerinaglassar

Ingredienser

Alla ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept