Sveriges nya receptsajt
SvenskNordiskBakaBakverkBarnvänligt

Kanelknutar med smör och socker

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
15 ingredienser
Medel
Ljuvliga kanelknutar, penslade med smör och doppade strösocker, något av det godaste jag vet, i synnerhet varma direkt från plåt till kall mjölk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • jäst50 g
  • mjölk3 dl
  • mortlad kardemumma1 msk
  • strösocker1 ½ dl
  • ägg2 st
  • salt1 tsk
  • rumsvarmt smör100 g
  • manitoba cream vetemjöl, eller vetemjöl special12 dl

    • Topping

  • smör25 g
  • strösocker2 dl

    • Fyllning

  • rumsvarmt smör175 g
  • marsanpulver3 msk
  • kanel3 msk
  • strösocker0.8 dl
  • farinsocker0.8 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Tillsätt strösocker.
  2. Jobba ihop.
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Kavla ut till en 30 cm bred.
  5. Bred fyllningen på nedre halvan.
  6. Vik ner den övre halvan.
  7. Skär 2 cm breda remsor.
  8. Placera på plåt med bakplåtspapper.
  9. Grädda mitt i ugnen.
  10. Pensla med brynt smör.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept