Sveriges nya receptsajt

Mango lassiglass

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En rysligt enkel och krämig mango lassiglass med kardemumma och lime – ingen glassmaskin behövs! Perfekt att servera i urgröpta melonskal en varm sommardag.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • fryst mango400 g
  • honungsmelon, fruktköttet används i glassen, skalet kan användas som skål1 st
  • mortlad kardemumma eller vaniljpulver½ tsk
  • turkisk yoghurt1 dl
  • lime, saften används1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg frysta mangotärningar i en höghastighetsmixer.
  2. Dela melonen och ta ur kärnorna. Gröp försiktigt ur fruktköttet med en sked. Se till att inte skada skalet.
  3. Tillsätt melon, kardemumma eller vanilj, yoghurt och lime i mixern.
  4. Mixa snabbt ihop till en slät glass.
  5. Servera direkt. Använder du inte melon i receptet kan du ta 100 g mer mango istället.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…