Fräscha och lättgjorda frysta yoghurtbitar med färskost och bär, toppade med vit choklad och krossade digestivekex. Ett perfekt och lite nyttigare alternativ till glass under varma sommardagar!
Blanda samman färskost, grekisk yoghurt och honung.
Ha i bären och rör tills allt blandats väl.
Klä en plåt (som går in i din frys!) med bakplåtspapper.
Klicka ut smeten i önskad storlek och forma till dem något med en sked.
Alternativ 1: Smält chokladen och ringla över yoghurtbitarna. Strö sedan krossade digestivekex på toppen och frys in i ett par timmar.
Alternativ 2: Frys in yoghurtbitarna och låt dem frysa helt. Smält chokladen och doppa de frysta yoghurtbitarna i chokladen. Toppa med krossade digestivekex och frys in igen.
