Karamellbollar

Name: Karamellbollar
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 20 portioner
Ingredients: 5 dl havregryn; 200 g choklad; 75 g smör; 1 flingsalt; 1.25 dl karamelliserad mjölk; 1 tsk vaniljsocker

Kreatör: Simona MunteanFrån: Simona Muntean

1 minuter

6 ingredienser

Lätt

Karamellbollar, himmelskt goda. Och superenkla att göra. Så gott att bara ta en eller två när du blir sugen. Egentligen behöver du inte doppa dessa i choklad men de blir så så goda och det är inte alls svårt att göra det.

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Smet

havregryn5 dl

smör, normal saltat75 g

karamelliserad mjölk, Dulce de leche1 ⅓ dl

vaniljsocker1 tsk

Garnering

choklad, smält, ljus, mörk eller vit beroende på smak200 g

flingsalt

Tillagning

Håll skärmen tänd

Blanda havregryn, smör, karamelliserad mjölk och vaniljsocker i en matberedare.
Kör maskinen till en slät smet.
Ställ smeten i kylen i ca 15–20 minuter så att den stelnar och blir lättare att rulla.
Rulla smeten till bollar.
Doppa varje boll i smält choklad och ställ dem på ett bakplåtspapper.
Strö över flingsalt och låt chokladen stelna.
Förvara bollarna svalt i en låda med lock.

Sätt betyg på maträtten!

Karamellbollar

Ingredienser

Smet

Garnering

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept