Sveriges nya receptsajt

Kärleksmumssnittar

Simona Muntean
14 ingredienser
Lätt
Hybridkakor måste vara de godaste kakorna, du får ju trots allt det bästa av två världar. Idag blir en kombination av kärleksmums och knapriga snittar. Så låt mig presentera kärleksmumssnittar.
30

Ingredienser

30 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Deg

  • smör200 g
  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker, Dansukker Svenskt2 dl
  • kakao4 ½ msk
  • sirap, Dansukker Svensk Mörk3 msk
  • vaniljsocker, Dansukker msk
  • bakpulver msk
  • salt½ tsk
  • Glasyr

  • smör75 g
  • kakao½ dl
  • espresso, stark½ dl
  • florsocker, Dansukker3 dl
  • vaniljsocker, Dansukker msk
  • kokos, riven
Foto: Simona Muntean

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader, över- och undervärme.
  2. Fodra en ugnsplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
  3. Arbeta ihop alla ingredienser till kakorna till en smidig deg.
  4. Dela degen i fyra längder och lägg dem på plåten.
  5. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  6. Ta ut kakorna och skär snett igenom längderna med en pizzaskärare medan de fortfarande är varma. Låt dem kallna helt.
  7. Smält smöret till glasyren och blanda ner kakao, espresso, florsocker och vaniljsocker. Låt svalna och stelna lite i kylen.
  8. Bred glasyren över de kalla längderna och toppa med riven kokos.
  9. Låt kakorna stelna i kylen och skär dem sedan i snittar.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...