Sveriges nya receptsajt

Mördegskakor med choklad och havssalt

Emma Brink Rask
7 ingredienser
Lätt
Spröda mördegskakor med grovhackad mörk choklad och en hint av havssalt – en blandning av chocolate chip cookies och traditionella mördegskakor. En sats ger 25 kakor.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Deg

  • smör, rumsvarmt120 g
  • strösocker50 g
  • muscovadosocker, ljust50 g
  • vaniljsocker1 tsk
  • vetemjöl150 g
  • mörk choklad, grovt hackad100 g
  • havssalt, till topping1 krm
Foto: Emma Brink Rask

Förberedelse

  1. Vispa smör, strösocker och muscovadosocker i tills det är riktigt fluffigt.

Deg

  1. Rör ner vaniljsocker, mjöl och grovt hackad choklad.
  2. Rulla degen till en rulle, ca 4-5 cm i diameter. Plasta in rullen och låt vila i kylen i .

Gräddning

  1. Sätt ugnen på 180 grader varmluft (200 grader vanlig ugn).
  2. Skär degen i skivor, knappt 1 cm tjocka, och lägg dem på en plåt.
  3. Strö över lite havssalt och grädda i tills de börjar bli gyllenbruna i kanterna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…