Sveriges nya receptsajt
SvenskEfterrättBakaUgnsbakadBakad

8 bitars kardemummamuffin med glasyr

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
15 ingredienser
Medel
Denna goding är precis vad det låter som, det är en enorm muffins, smaksatt med kardemumma och glaserad i mitten, ljuvligt god och lättbakad.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • ägg3 st
  • vetemjöl4 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • bikarbonat1 tsk
  • strösocker2 dl
  • fil, eller naturell yoghurt2 dl
  • salt1 tsk
  • naturell olja1 ½ dl
  • kardemumma, mald2 msk

    • Topping

  • rostad mandel, en näve
  • florsocker1 msk

    • Glasyr

  • smör200 g
  • äggula3 st
  • strösocker1 dl
  • vaniljsocker1 msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör till glasyren.
  3. Tillsätt strösocker.
  4. Tillsätt äggulor.
  5. Vispa ihop ordentligt.
  6. Ställ bort kastrullen på sval/kall plats att svalna.
  7. Vispa ihop ägg.
  8. Blanda vetemjöl.
  9. Vispa ihop.
  10. Grädda i i nedre delen av ugnen.
  11. Låt svalna ordentligt.
  12. Skär kakan på mitten med en brödkniv.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept