Sveriges nya receptsajt
SvenskEfterrättUgnBakaUgnsbakad

Kladdkaka med mascarponekräm och dajmkross

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
13 ingredienser
Medel
Kladdkaka är ju verkligen en klassiker som de flesta tycker om, denna variant är lyft ett par snäpp, den funkar absolut istället för en tårta om du så önskar, med sin lyxiga mascarponekräm och dajmkross på toppen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smör150 g
  • ägg3 st
  • strösocker2 dl
  • farinsocker1 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • salt½ tsk
  • kakao1 dl
  • vetemjöl3 dl

    • Topping

  • vispgrädde2 ½ dl
  • mascarpone100 g
  • strösocker½ dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • dubbeldaim1 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör i en kastrull på låg värme.
  3. Tillsätt strösocker.
  4. Tillsätt vetemjöl.
  5. Grädda mitt i ugnen.
  6. Låt svalna ordentligt innan du ställer den i kyl minst .
  7. Vispa ihop grädde.
  8. Spritsa eller bred krämen på kakan.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept