Drömmiga mandelkolakakor

Name: Drömmiga mandelkolakakor
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g rumsvarmt smör; 1 dl strösocker; 1 tsk bikarbonat; 2 msk ljus sirap; 1 tsk vaniljsocker; 0.5 tsk bittermandel arom; 2.25 dl mandelmjöl; 1 dl vetemjöl; 225 g mandelmassa; 0.5 dl rostad mandel

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

10 ingredienser

Medel

Om du också är förtjust i mandel, så ska du baka dessa omgående, de är en en dröm att sätta tänderna i, succé utlovas

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

rumsvarmt smör100 g

strösocker1 dl

bikarbonat1 tsk

ljus sirap2 msk

vaniljsocker1 tsk

bittermandel arom½ tsk

mandelmjöl2 ⅓ dl

vetemjöl1 dl

mandelmassa225 g

rostad mandel, och pärlsocker½ dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ihop smör.
Blanda vetemjöl.
Jobba ihop till en deg.
Rulla till en 22 cm rulle.
Placera 20 min i frysen.
Rulla mandelmassan till en 11 cm rulle.
Skär kakdegen i knappt 1 cm skivor.
Skär mandelmassan i lika tjocka skivor.
Placera över kakdegen.
Placera en skiva kakdeg över.
Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen.
Låt svalna.

Sätt betyg på maträtten!

Drömmiga mandelkolakakor

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept