Bullrullar

Name: Bullrullar
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 25 g jäst; 25 g brynt smör; 3.5 dl nutella; 0.75 dl strösocker; 2 dl strösocker; 1.5 dl standardmjölk; 50 g rumsvarmt smör; 2 tsk kardemumma; 1 st ägg; 0.5 tsk salt; 5 dl vetemjöl special

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

11 ingredienser

Medel

En härlig variant på bullar, som du ser så kunde jag inte bestämma mig för fyllning, så det blev hälften med vaniljkräm och hälften med nutella, jag älskar ju både och så himla mycket, kör på det som du gillar bäst.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst25 g

strösocker0.8 dl

standardmjölk1 ½ dl

rumsvarmt smör50 g

kardemumma⅔ msk

ägg1 st

salt½ tsk

vetemjöl special, eller Manitoba5 dl

Topping

brynt smör25 g

strösocker2 dl

Fyllning

nutella, eller hälften av varje om du vill fylla några med vaniljkräm. Vill du koka egen kräm, så finns recept här i egen kategori, kyl den för användning3 ½ dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Tillsätt strösocker.
Jobba ihop.
Kavla ut till 70 cm bred.
Skär på mitten från sida till sida.
Skär sedan uppifrån.
Spritsa eller klicka en rand upptill.
Skär skåror under.
Rulla ihop uppifrån.
Sätt ugnen på 220 grader.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 10-11 minuter.
Pensla bullarna.

Sätt betyg på maträtten!

Bullrullar

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Fyllning

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept