Oboysnittar

Name: Oboysnittar
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g rumsvarmt smör; 50 g vit choklad; 1 dl strösocker; 1 dl hyvlad mandel och pärlsocker; 2 msk ljus sirap; 2.25 dl vetemjöl; 0.5 tsk bikarbonat; 2 tsk vaniljsocker; 2 tsk oboypulver

Kreatör: Bob Ek

55 minuter

9 ingredienser

Medel

Snittar går ju att variera i oändlighet, här har jag bakat en ljus chokladsnitt, vill ni ha mörk choklad så är det bara dubbla mängden Oboy eller kakao.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

rumsvarmt smör100 g

strösocker1 dl

ljus sirap2 msk

vetemjöl2 ⅓ dl

bikarbonat½ tsk

vaniljsocker⅔ msk

oboypulver, eller 1 tsk kakao⅔ msk

Topping

vit choklad50 g

hyvlad mandel och pärlsocker1 dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Vispa det rumsvarma smöret ihop med sirap.
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda vetemjöl.
Dela degen i 2 lika stora bitar.
Rulla ut till längder ca 2 cm tjocka.
Placera på plåt med bakplåtspapper.
Strö på mandel.
Grädda mitt i ugn i 15 - 17 minuter.
Dela längderna på snedden i lagom storlekar när de svalnat i 3-4 minuter.
Smält vit choklad i vattenbad.

Sätt betyg på maträtten!

Oboysnittar

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept