Sveriges nya receptsajt
EfterrättUgnBakaUgnsbakadBakad

Smördegskammar med mandelmassa och choklad

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
6 ingredienser
Medel
Enkla, snabba och jättegoda Smördegskammar, dessa är gjorda på köpta frysta smördegsplattor, och bakade i en handvändning
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • frysta smördegsplattor, paket, jag körde med Icas1 st
  • mandelmassa100 g
  • vispgrädde½ dl
  • pärlsocker och rostad mandel, det går bra med enbart pärlsocker
  • ägg, till strykning1 st
  • choklad25 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Dela plattorna på mitten.
  3. Vispa ihop snabbt med vispgrädde.
  4. Spritsa eller klicka massafyllningen i mitten.
  5. Vik ihop.
  6. Dela framtill med kniv.
  7. Pensla med ägg.
  8. Tryck ihop i bakänden.
  9. Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter.
  10. Smält choklad över vattenbad.
  11. Och ringla över kammarna när de svalnat.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...

Smördegskammar med mandelmassa och choklad - Recept av Bob Ek | Recipify