Smördegshorn

Name: Smördegshorn
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 st smördegsrulle; 200 g mandelmassa; 1 dl vispgrädde; 3 dl vaniljkräm; 1 dl hallonsylt; 25 g choklad; 1 dl mandel och pärlsocker; 1 st ägg

Kreatör: Bob Ek

55 minuter

8 ingredienser

Medel

Detta härliga bakverk är gjort med köpt kyld smördegsrulle, den blev både god och vacker, superhärlig att lägga upp på bordet vid bjudning. Film finns hos mig på instagram @baktankarmedbob.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smördegsrulle, jag körde med Icas egen1 st

mandelmassa200 g

vispgrädde1 dl

vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i bloggen i egen kategori, kyl den ordentligt innan användning3 dl

hallonsylt1 dl

choklad, att dekorera med eller glasyr25 g

mandel och pärlsocker1 dl

ägg1 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Tillsätt vispgrädde.
Vispa ihop på låg hastighet.
Spritsa eller klicka en grov rand mandelmassa i mitten på längden.
Vik över så den hamnar kant i kant.
Tryck till lite efter mandelmassan.
Skär ränder.
Spritsa eller klicka en smal rand hallonsylt längst in mot kanten med mandelmassa.
Spritsa eller klicka en tjock sträng med vaniljkräm jämte hallonsylten.
Pensla med uppvispat ägg.
Strö på mandel.
Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Smördegshorn

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept