Smördegsbakelser med nutellamousse

Name: Smördegsbakelser med nutellamousse
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 st frysta smördegsplattor; 2 dl pärlsocker och mandel; 1 st ägg; 3 dl vispgrädde; 200 g mascarpone; 0.5 dl strösocker; 150 g nutella; 4 st jordgubbar; 1 st spritspåse

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

9 ingredienser

Medel

Dess ljuvliga bakelser gör du enkelt, de är nämligen gjorda på köpta frysta smördegsplattor, enkelt va? De är fyllda med fluffig nutellamousse och toppade med en jordgubbe, så lyxigt och gott.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

frysta smördegsplattor, paket, jag körde med Icas egna1 st

pärlsocker och mandel2 dl

ägg1 st

vispgrädde3 dl

mascarpone200 g

strösocker½ dl

nutella150 g

jordgubbar4 st

spritspåse1 st

Smördegsbakelser med nutellamousse — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Vispa upp grädde.
Tillsätt mascarpone.
Vispa ihop.
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela plattorna på mitten.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 17-18 minuter.
Låt svalna.
Tryck in spritspåsen.
Spritsa en klick på toppen.
Dela en jordgubbe på mitten.
Placera på moussen.

Sätt betyg på maträtten!

Smördegsbakelser med nutellamousse

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept