Sveriges nya receptsajt

Smördegshorn med mandelmassa

Bob Ek
8 ingredienser
Medel
Detta härliga bakverk är gjort med köpt kyld smördegsrulle, den blev både god och vacker, superhärlig att lägga upp på bordet vid bjudning. Film finns hos mig på instagram @baktankarmedbob.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smördegsrulle, kyld, jag körde med Icas egen1 st
  • mandelmassa200 g
  • vispgrädde1 dl
  • vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i bloggen i egen kategori, kyl den ordentligt innan användning3 dl
  • hallonsylt1 dl
  • choklad, eller glasyr25 g
  • mandel och pärlsocker1 dl
  • ägg1 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Tillsätt vispgrädde.
  3. Vispa ihop på låg hastighet.
  4. Spritsa eller klicka en grov rand mandelmassa i mitten på längden.
  5. Vik över så den hamnar kant i kant.
  6. Tryck till lite efter mandelmassan.
  7. Skär ränder.
  8. Spritsa eller klicka en smal rand hallonsylt längst in mot kanten med mandelmassa.
  9. Spritsa eller klicka en tjock sträng med vaniljkräm jämte hallonsylten.
  10. Pensla med uppvispat ägg.
  11. Strö på mandel.
  12. Grädda mitt i ugnen i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…