Sveriges nya receptsajt

Lyxig kladdkaka i glas

Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Vem älskar inte kladdkaka, det är ju ett av de säkraste korten att bjuda på, dessa har jag gjort i lyxiga portioner som du kan servera på ett finare kalas.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smör150 g
  • ägg3 st
  • strösocker2 dl
  • farinsocker1 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • vetemjöl3 dl
  • kakao1 dl
  • salt½ tsk
  • Topping

  • vispgrädde3 dl
  • strösocker⅓ dl
  • kakao2 msk
  • jordgubbar½ l
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör i en kastrull.
  3. Låt svalna.
  4. Tillsätt strösocker.
  5. Vispa på lägsta hastighet bara så den går ihop.
  6. Grädda (den ska vara dallrig).
  7. Låt svalna.
  8. Placera i kyl över natten eller minst .
  9. Tryck ut cirklar.
  10. Och vispa grädden lätt ihop med strösocker.
  11. Klicka eller spritsa grädde över.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…