Året runt Baka Bakad Bakverk

Hasselnötskaka med choklad och vaniljkräm

Name: Hasselnötskaka med choklad och vaniljkräm
Total time: 45 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 12 st äggvitor, eller äggvita från flaska; 4 dl strösocker; 200 g nötter, rostade och finhackade; 2 dl vetemjöl; 1 ½ l mjölk; 4 dl strösocker; 4 dl maizena, majsstärkelse; 1 msk vaniljsocker; 300 g mörk choklad, eller ljus - grovt hackad; 300 g vit choklad, grovt hackad; ¼ kg smör, normal saltat; 100 g mörk choklad, eller ljus; 1 dl vispgrädde; nötter, hackade att toppa med

Hasselnötskaka med choklad och vaniljkräm by Simona Muntean — Foto: Simona Muntean

En ljuvligt god hasselnötskaka med lager av choklad och vaniljkräm. Perfekt för större sällskap, och den kan förvaras i kyl eller frys för att njutas senare.

Hasselnötskaka med choklad och vaniljkräm

Ingredienser

Bottnar

Vaniljkräm med choklad

Glasyr och garnering

Gör så här

Bottnar

Vaniljkräm med choklad

Montering

Glasyr och garnering