Sveriges nya receptsajt

Vanilj och hallongrottor

Bob Ek
8 ingredienser
Medel
Hallon grottor ät en av våra klassiker, i denna har jag adderat vaniljkräm som gifter så otroligt bra med hallon, den är en fröjd att äta.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smör, i bitar200 g
  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker1 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • bakpulver1 tsk
  • muffinsformar, små15 st
  • Topping

  • vaniljkräm, om du vill ha hemkokt, så finns recept på här i bloggen)1 dl
  • hallonsylt, fast sort1 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på på 200 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Tillsätt smör i bitar.
  4. Rulla ut degen till en längd.
  5. Dela i 15 lika stora bitar.
  6. Rulla till bollar.
  7. Tryck försiktigt ett hål i mitten med tummen.
  8. Spritsa en yttre ring med vaniljkräm i hålet.
  9. Klicka eller spritsa hallonsylt i mitten.
  10. Grädda mitt i ugnen 10-11 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...