Sveriges nya receptsajt

Brownies med mandel och glasyr

Bob Ek
13 ingredienser
Medel
Brownies är ju så himla gott, och när man dessutom toppar dem med en ljuvlig chokladglasyr så toppar det allt, baka dem vetja!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • glasyr, (Behöver stå och svälla i rumstemp i 3 timmar innan den stryks på kakan)
  • mjölkchoklad200 g
  • vispgrädde2 dl
  • smör25 g
  • mandelbrownies
  • smör300 g
  • kakao2 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • ägg6 st
  • strösocker5 dl
  • vetemjöl2 ½ dl
  • salt½ msk
  • mandel, eller hackad mandel2 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Hacka mjölkchoklad.
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Smält smöret i en minst 2 l stor kastrull.
  4. Blanda strösocker.
  5. Vispa ihop på lägsta hastighet.
  6. Tillsätt ett ägg i taget.
  7. Vispa ihop på lägsta hastighet emellan.
  8. Tillsätt mjöl.
  9. Vispa ihop på lägsta igen.
  10. Grädda mitt i ugnen i .
  11. Låt svalna i rumstemperatur.
  12. Innan du skär upp den i bitar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…