Sveriges nya receptsajt

Cookies med jordnötssmör och dumle

Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Vem älskar inte cookies liksom, det gör väl alla, dessa är dessutom fyllda med jordnötssmör och härlig dumlekola, brytningen mellan salt och sött blir magisk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • rumsvarmt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • salt1 tsk
  • farinsocker3 dl
  • ägg1 st
  • vaniljsocker⅔ msk
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • Topping

  • vita chokladknappar50 st
  • Fyllning

  • jordnötssmör300 g
  • dumlekolor12 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör.
  3. Tillsätt ägg.
  4. Vispa ihop på lägsta hastighet.
  5. Blanda vetemjöl.
  6. Jobba ihop med händerna bara så att den går ihop till en deg.
  7. Rulla ut den till en ca 45 cm lång rulle.
  8. Skär ca 5 mm tjocka skivor.
  9. Spritsa eller klicka på ca 2 tsk jordnötssmör.
  10. Och placera en dumle på.
  11. Tryck ner den något.
  12. Grädda mitt i ugnen i .
  13. Låt svalna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…