Sveriges nya receptsajt

Vanilj och hallonrutor

Bob Ek
9 ingredienser
Medel
De här godingarna får du inte missa, de är så galet goda och dessutom så lättbakade i form, så du slipper hålla på med varje kaka.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • vetemjöl4 ½ dl
  • kallt smör200 g
  • strösocker1 ½ dl
  • bakpulver½ msk
  • vaniljsocker msk
  • äggula1 st
  • Topping

  • pärlsocker½ dl
  • hallonsylt, av fast sort1 dl
  • vaniljkräm, ej sås2 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Tillsätt smör i bitar.
  4. Jobba ihop till en deg.
  5. Tryck ut degen jämnt i botten på en form med bakplåtspapper.
  6. Skär upp i lagom stora rutor.
  7. Tryck ett brett hål i varje ruta.
  8. Klicka eller spritsa i sylt.
  9. Strö på pärlsocker.
  10. Grädda 13-14 minuter mitt i ugnen.
  11. Låt svalna.
  12. Placera 1 timma i kyl innan du skär upp enligt rutsystemet.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...