Sveriges nya receptsajt
SvenskEfterrättBakaBakadBakverk

Cookiecupsemlor

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
18 ingredienser
Medel
Älskar du cookies och semlor så är dessa något för dig, fyllda med ljuvlig mandelmassa med lättvispad grädde på toppen så blir de ljuvliga.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • mjukt smör150 g
  • strösocker½ dl
  • farinsocker3 dl
  • salt½ tsk
  • ägg1 st
  • vaniljsocker⅔ msk
  • bakpulver1 tsk
  • bikarbonat1 tsk
  • mortlad kardemumma2 msk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • semlefyllning1 st
  • riven mandelmassa225 g
  • sötmandel, rostade hackade50 g
  • mjölk1 dl
  • bittermandel arom, 2 droppar

    • Topping

  • vispgrädde6 dl
  • strösocker½ dl
  • hyvlad mandel, rostade2 msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör.
  3. Tillsätt ägg.
  4. Vispa slät.
  5. Blanda vetemjöl.
  6. Jobba ihop till en deg med handen.
  7. Skär degen i 1 cm tjocka skivor.
  8. Tryck till små degbitar.
  9. Placera överst.
  10. Grädda mitt i ugnen.
  11. Låt svalna ordentligt.
  12. Vispa grädden ihop med strösocker.
  13. Spritsa eller klicka på kakorna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept