Sveriges nya receptsajt

Citron och limegifflar

Bob Ek
15 ingredienser
Medel
Dessa gifflar är bara ett måste, inte minst i sommartider, magiskt goda och saftiga.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • jäst50 g
  • strösocker1 ½ dl
  • mjölk3 dl
  • ägg2 st
  • rumsvarmt smör100 g
  • salt½ tsk
  • mortlad kardemumma2 msk
  • manitoba, eller vetemjöl special (funkar med vanligt vetemjöl)12 dl
  • Topping

  • smält smör20 g
  • strösocker2 dl
  • Fyllning

  • rumsvarmt smör200 g
  • strösocker1 ½ dl
  • marsanpulver4 msk
  • citronskal2 st
  • limeskal2 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Smält smör.
  2. Tillsätt ljummen mjölk.
  3. Tillsätt mortlad kardemumma.
  4. Jobba ihop.
  5. Smält smör.
  6. Sätt ugnen på 200 grader.
  7. Bred på fyllningen.
  8. Vik två slag uppifrån.
  9. Skär av.
  10. Placera på plåt med bakplåtspapper.
  11. Grädda i mitt i ugnen.
  12. Pensla med smält smör.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…