Sveriges nya receptsajt
RåVeganVegetariskMellanmål

Lingonbowl

Erica Palmcrantz
Kreatör: Erica PalmcrantzFrån: Energifyllda mellanmål
9 ingredienser
Lätt
En härlig och energigivande bowl med blötlagt bovete, lingon och avokado som mixas till en len och mättande gröt. Toppa med färska lingon, torkat bovete och ett stänk honung för en vacker och näringsrik måltid.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • bovete, helt skalat2 dl
  • lingon, färska eller tinade frysta2 dl
  • avokado1 st
  • honung1 msk
  • kokosolja, valfritt1 msk
  • vatten eller kokosvatten, valfritt1 dl

    • Topping

  • lingon, färska eller frysta
  • bovete, torkat
  • honung eller yaconsirap, flytande
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Blötlägg bovetet (det kommer att svälla i och med blötläggningen) i eller över natten.
  2. Skölj noggrant i en finmaskig trådsil.
  3. Mixa det tillsammans med lingon, avokado, honung och vätskan tills du fått en len gröt.
  4. Lägg upp i skålar och toppa med lingon, torkat bovete och det söta.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept