Frukostbröd

Name: Frukostbröd
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 50 g jäst; 1 dl olivolja; 5 dl vatten; 2 tsk salt; 1 msk strösocker; 1 msk honung; 3 dl grovt rågmjöl; 10 dl vetemjöl special

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

8 ingredienser

Medel

Ett supergott bröd som är bakat på en mix av grovt rågmjöl och vetemjöl special, detta måste ni prova, det är både fluffigt och saftigt

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst50 g

olivolja1 dl

vatten5 dl

salt⅔ msk

strösocker1 msk

honung1 msk

grovt rågmjöl3 dl

vetemjöl special10 dl

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 220 grader.
Tillsätt fingervarmt vatten (ca 37 grader).
Tillsätt socker.
Tillsätt mjöl lite i taget.
Dela på mitten.
Rulla ut varje del till en längd.
Dela på 8 lika stora bitar.
Grädda mitt i ugnen i 14-15 minuter.
Låt svalna på plåt.

Sätt betyg på maträtten!

Frukostbröd

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept