Sveriges nya receptsajt

Hallon och vaniljkrämspaj

Bob Ek
11 ingredienser
Medel
Detta behöver du för en Hallon & vaniljkrämspaj. (Jag använde 24 cm springform)
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker1 ½ dl
  • bakpulver½ msk
  • vaniljsocker msk
  • kallt smör, i bitar220 g
  • vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i egen kategori, kyl den ordentligt innan användning4 dl
  • hallonkompott, recept finns i egen kategori 3 dl
  • Hallonkompott

  • frysta hallon300 g
  • strösocker, tag 1 dl om du vill ha sötare kompott½ dl
  • citron, skal från1 st
  • agar-agar1 tsk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Blanda vetemjöl.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Rulla degen till en rulle.
  4. Dela den på mitten.
  5. Tryck ut dem i botten på en springform med bakplåtspapper.
  6. Grädda 1o minuter mitt i ugnen i 200 grader.
  7. Och låt svalna.
  8. Bred ut eller spritsa vaniljkräm i botten.
  9. Spritsa eller klicka hallonkompott över krämen.
  10. Grädda mitt i ugnen i .

Hallonkompott

  1. Blanda strösocker.
  2. Tillsätt rivet citronskal.
  3. Koka upp.
  4. Vispa i .
  5. Låt svalna.
  6. Placera den i kylen i .
  7. Blir den för stel så är det bara vispa den ordentligt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…