Sveriges nya receptsajt

Mazarin och äppelrutor

Bob Ek
11 ingredienser
Medel
Äppelkaka när den är som allra bäst, saftig mazarinkaka späckad med kaneläpplen, oftast har jag vaniljsås till, även om det går bra utan.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smör125 g
  • strösocker1 ½ dl
  • ägg3 st
  • bittermandel, droppar2 st
  • riven mandelmassa175 g
  • vetemjöl1 dl
  • mandelmjöl2 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • Topping

  • äpple, stora syrliga2 ½ st
  • kanel3 msk
  • strösocker0.8 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör i kastrull.
  3. Låt svalna.
  4. Skär upp äpplen som typ pommes frites.
  5. Vispa ihop riven mandelmassa.
  6. Blanda vetemjöl.
  7. Vispa ihop.
  8. Grädda mitt i ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…