Sveriges nya receptsajt
SvenskEfterrättBakaUgnsbakadBakad

Mazarinrutor

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
9 ingredienser
Medel
Mazariner är en klassiker som många av oss älskar, dessa rutor är lättare att baka, och smakar precis lika gott med samma saftighet.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Topping

  • florsocker3 dl
  • vatten3 msk

    • Ingredienser

  • vetemjöl2 ⅓ dl
  • strösocker0.8 dl
  • bakpulver½ tsk
  • kallt smör110 g
  • mandelmassa, rumstempererad400 g
  • rumsvarmt smör, i bitar200 g
  • ägg, rumstempererade4 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Jobba ihop till en smidig deg.
  3. Rulla till en rulle.
  4. Skär i ca 0.
  5. Tryck ut dem i botten på formen.
  6. Tillsätt lite smör i taget medans du vispar.
  7. Tillsätt ett ägg i taget medans du vispar.
  8. Grädda långt ner i ugnen.
  9. Skär upp i lagom stora bitar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept