Sveriges nya receptsajt
EfterrättUgnBakaUgnsbakadNötfri

Mazarintoscakaka

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
13 ingredienser
Medel
Saftig och alldeles underbar Mazarinkaka med ett täcke av knäckig tosca, ett bakverk för den riktigt kräsne.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    kakan

  • riven mandelmassa150 g
  • bittermandel arom, droppar2 st
  • ägg3 st
  • strösocker1 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • mandelmjöl2 dl
  • vetemjöl1 dl
  • smör125 g

    • Toscan

  • smör100 g
  • strösocker1 dl
  • vispgrädde1 msk
  • vetemjöl1 msk
  • rostad mandel100 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör till kakan på låg värme.
  3. Tillsätt strösocker.
  4. Blanda vetemjöl.
  5. Vispa ihop på lägsta hastighet.
  6. Grädda mitt i ugnen.
  7. Smält smöret till toscan i en kastrull.
  8. Tillsätt övriga ingredienser.
  9. Koka ihop.
  10. Och grädda den i ytterligare .
  11. Låt svalna ordentligt innan du lossar den från formen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept