Sveriges nya receptsajt
EfterrättBakaBakadBakverkBarnvänligt

Morotsstubbe

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
16 ingredienser
Medel
Vem älskar inte saftig morotskaka?!?! Denna har jag bakat i brödform, alltså som en så kallad stubbe, fyllt den med klassiks fyllning på färskost och lime.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • morot, finrivna3 dl
  • rapsolja, eller solrosolja1 dl
  • vetemjöl2 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • kanel1 tsk
  • kardemumma1 tsk
  • ingefära1 tsk
  • vaniljsocker1 tsk
  • salt1 krm

    • Topping

  • lime, finrivet skal från1 st

    • Färskostfyllning

  • färskost600 g
  • rumsvarmt smör120 g
  • florsocker3 dl
  • lime, finrivet skal från2 st
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg.
  3. Blanda vetemjöl.
  4. Tillsätt olja.
  5. Grädda långt ner i ugnen i .
  6. Låt kakan svalna ordentligt.
  7. Och vispa ihop ingredienserna till färskostfyllningen ordentligt.
  8. Dela kakan som en tårtbotten.
  9. Stryk eller spritsa ca 1 cm fyllning på varje våning.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept