Smördegskorgar med kaneläpple och mandelmassa

Name: Smördegskorgar med kaneläpple och mandelmassa
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 st smördeg; 1 st äpple; 2 msk farinsocker; 2 tsk kanel; 2 msk strösocker; 40 g mandelmassa; 2 msk vispgrädde; 1 msk färskpressad citronjuice; 0.5 st citron; 0.5 tsk vaniljpasta; 1 muffinsplåt

Kreatör: Bob Ek

45 minuter

11 ingredienser

Lätt

Frasiga korgar av köpt kyld smördeg, så smidigt och supergott, de är fyllda med mandelmassa och kaneläpplen. Ät som de är, eller med vaniljglass eller vaniljsås.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smördeg, paket, kyld1 st

äpple, syrligt stort1 st

farinsocker2 msk

kanel⅔ msk

strösocker2 msk

mandelmassa40 g

vispgrädde2 msk

färskpressad citronjuice1 msk

citron, zest från1 st

vaniljpasta, eller 1 msk vaniljsocker½ tsk

muffinsplåt

Smördegskorgar med kaneläpple och mandelmassa — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Tillsätt farinsocker.
Pensla 4 fack i muffinsplåten.
Och dela den kylda smördegen i 4 lika stora bitar.
Grädda mitt i ugnen i 23-24 minuter.
Och låt de svalna på galler för att behålla frasigheten.

Sätt betyg på maträtten!

Smördegskorgar med kaneläpple och mandelmassa

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept