Vaniljkrämsrutor

Name: Vaniljkrämsrutor
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 210 g smör; 6.5 dl vaniljkräm; 2 msk florsocker; 4.5 dl vetemjöl; 1.5 dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 2 tsk bakpulver; 1 st äggula

Kreatör: Bob Ek

49 minuter

8 ingredienser

Medel

Eventuellt är detta mitt favoritbakverk alla kategorier, jag bara älskar dessa härliga rutor med mördeg och vaniljkräm. Lättbakade som bara den, men du måste vara noga med att det är kräm du använder, och inte det minsta såsigt.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör, kallt210 g

vetemjöl4 ½ dl

strösocker1 ½ dl

vaniljsocker1 msk

bakpulver⅔ msk

äggula1 st

Fyllning

vaniljkräm, ej det minsta såsig6 ½ dl

Topping

florsocker2 msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda vetemjöl.
Tillsätt smör i bitar.
Jobba ihop till en deg.
Dela på mitten.
Bred ut vaniljkrämen på degbotten.
Grädda mitt i ugnen i 22-25 minuter.
Låt svalna.
Ställ i kylen minst fyra timmar innan du skär upp i lagom stora fyrkanter.

Sätt betyg på maträtten!

Vaniljkrämsrutor

Ingredienser

Ingredienser

Fyllning

Topping

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept