Sveriges nya receptsajt

Halloncheesecake i glas med drakfruktspulver

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En läcker och vacker cheesecake i glas med len kräm, knapriga kexsmulor och sötsyrliga hallon. Drakfruktspulvret ger en intensiv rosa färg och lemon curd tillför en extra smakdimension.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vispgrädde2 dl
  • cocovi dragon fruit pulver, drakfruktspulver23 ml
  • cream cheese200 g
  • florsocker½ dl
  • lemon curd1 dl
  • frysta hallon2 dl
  • digestivekex6 st
  • hallon, till dekoration
  • minimaränger, till dekoration
  • gröna blad, till dekoration
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa grädden tills mjuka toppar bildas. Tillsätt CocoVi Dragon Fruit Pulver och rör om.
  2. Blanda cream cheese med florsocker och vänd i de frysta hallonen.
  3. Rör försiktigt i cream cheese-blandningen i grädden.
  4. Krossa digestivekexen.
  5. Varva cheesecakekräm med lemon curd och digestivekex i glas.
  6. Avsluta med minimaränger, färska hallon och några gröna blad. Servera direkt!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…