Sveriges nya receptsajt
VeganGlutenfriMjölkfriDessertFredagsmys

Raw snickersbars

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
8 ingredienser
Medel
Mjölkfria, glutenfria och veganska snickersbars med tre härliga lager – en seg bottendeg, krämig daddelkola med jordnötter och ett tjockt chokladlager på toppen. Precis lika goda som originalet, fast godare!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kola

  • kärnfria dadlar200 g
  • jordnötssmör2 msk
  • vaniljpulver½ tsk
  • flingsalt, 1 nypa

    • Botten

  • havremjöl2 dl
  • kola, från kolasmeten ovan½ dl

    • Topping & choklad

  • jordnötter1 dl
  • choklad, gärna vegansk för mjölkfritt alternativ100 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Låt dadlarna ligga och mjukna i vatten . Häll av all vätska.
  2. Lägg dadlar, jordnötssmör, vaniljpulver och flingsalt i en matberedare och mixa slätt. Stanna matberedaren flera gånger för att skrapa ner innehållet från sidorna. Detta är kolan.
  3. Spara ca 1/2 dl av kolan i matberedaren och tillsätt havremjölet. Mixa till en kladdig deg – detta är bottendegen.
  4. Klä en brödform med bakplåtspapper och tryck ut bottendegen i den, ca 1 cm hög.
  5. Bred ut resten av kolalagret över botten.
  6. Hacka jordnötterna grovt och toppa kolan med dem. Tryck ner dem lite så att de fastnar.
  7. Frys i .
  8. Skär de frysta snickersbarsen i lagom stora bitar.
  9. Smält chokladen på låg värme och doppa snickersbarsen en och en med hjälp av en gaffel.
  10. Ställ de chokladtäckta snickersbarsen kallt i så att chokladen stelnar helt. Toppa gärna med lite flingsalt och finhackade nötter innan chokladen stelnar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept