Sveriges nya receptsajt

Chokladbollar med bacon

Mia Öhrn
6 ingredienser
Lätt
Everything's better with bacon! Baconets sälta och lite rökiga smak är oväntat gott i chokladbollar. En spännande twist på klassikern som överraskar positivt.
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • havregryn3 dl
  • smör, rumsvarmt100 g
  • strösocker1 dl
  • kakao3 msk
  • kaffe, starkt, avsvalnat3 msk
  • Garnering

  • bacon
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Knaperstek baconet i stekpanna eller i en ugnsform. Låt rinna av på hushållspapper och svalna. Hacka ganska fint.
  2. Mät upp havregryn, smör, socker, kakao och kaffe i en matberedare eller bunke. Tillsätt även lite av baconet, men spara resten till garnering. Arbeta ihop till en smet i matberedare eller med händerna. Låt stelna lite i kylen om smeten känns för lös att rulla.
  3. Forma smeten till bollar och rulla dem i det hackade baconet. Låt stelna i kylen. Chokladbollarna är hållbara i 5–6 dagar om de förvaras i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…