Sveriges nya receptsajt

Syltrutor

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Klassiska syltrutor med smulig deg, syrlig lingonsylt och ett krispigt havreströssel. Ett kärt barndomsminne som är lika gott nu som förr – perfekt till kaffet!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Deg

  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker1 ½ dl
  • bakpulver1 msk
  • smör150 g
  • ägg1 st
  • sylt, allra helst lingonsylt, men det går även bra med annan, lite syrlig sylt3 dl
  • Strössel

  • smör75 g
  • havregryn2 ½ dl
  • strösocker1 dl
  • vaniljsocker1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Blanda vetemjöl, strösocker och bakpulver i en bunke.
  3. Skär smöret i små kuber och finfördela det i de torra ingredienserna.
  4. Tillsätt ägget och blanda allt till en smulig deg.
  5. Tryck ut degen i en bakplåtspappersklädd långpanna (20×30 cm).
  6. Fördela sylten jämnt över degen.
  7. Smält smöret till strösslet och blanda i havregryn, strösocker och vaniljsocker. Rör om väl.
  8. Strö havreströsslet över sylten.
  9. Grädda i nedre delen av ugnen i .
  10. Låt kakan svalna helt innan du skär den i fyrkanter.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…