Sveriges nya receptsajt

Mjuk pepparkaka

Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
En klassisk mjuk pepparkaka med värme från kanel och nejlika, perfekt till adventsfikat. Receptet ger en saftig kaka med en härlig smak av lingon och pepparkakskryddor.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mjöl6 dl
  • strösocker5 dl
  • malda nejlikor⅔ msk
  • kanel2 ½ msk
  • bikarbonat1 tsk
  • ägg2 st
  • filmjölk3 dl
  • lingonsylt3 msk
  • smör75 g
  • smör, till formen
  • ströbröd, till formen
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Smält smöret och låt det svalna något.
  3. Rör i ägg, filmjölk och lingonsylt i det avsvalnade smöret.
  4. Blanda i de torra ingredienserna och rör om väl.
  5. Smörj och bröa en kakform.
  6. Häll i smeten och grädda i i nedre delen av ugnen i 175 grader.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…