Sveriges nya receptsajt
BakaSvenskJulBakverkFika

Saffransgrottor med hallon

Sara Aasum Hultberg
Kreatör: Sara Aasum Hultberg
8 ingredienser
Lätt
Sega och spröda saffransgrottor fyllda med hallonsylt – en perfekt julkaka som är enkel att baka och ser imponerande ut.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • saffran1 g
  • vatten1 msk
  • smör200 g
  • strösocker120 g
  • vaniljsocker24 g
  • vetemjöl280 g
  • bakpulver8 g
  • hallonsylt
Foto: Sara Hultberg

Gör så här

  1. Blanda saffran med 1 msk vatten och låt det lösa upp sig.
  2. Rör ihop smör, strösocker, vaniljsocker och saffransblandningen tills det är väl blandat.
  3. Tillsätt vetemjöl och bakpulver och blanda ihop till en fin deg – överarbeta inte. Detta kan göras för hand eller i en maskin med vingkrok.
  4. Dela degen i 20 delar, rulla till bollar och gör ett hål i mitten på varje.
  5. Kyl kakorna .
  6. Fyll hålen med hallonsylt.
  7. Baka i ugn på 180 grader i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept